Évaluation in vitro de l’activité anticandidosique des huiles essentielles de cannelle, de girofle et d’arbre a thé

Introduction L’objectif de notre travail est de tester in vitro l’activite antifongique de 3 huiles essentielles [HE] (l’HE d’arbre a the, de cannelle et de clou de girofle) a l’egard de certaines levures du genre Candida : Candida albicans (C.a), Candida krusei (C.k), Candida glabrata (C.g), Candida tropicalis (C.t). Materiels et methodes Il s’agit d’une etude s’etendant sur une duree de cinq mois, realisee au sein du Laboratoire de Parasitologie et de Mycologie a l’hopital militaire d’instruction Mohammed V de Rabat. Des tests antifongiques in vitro de trois HE extraites par entrainement a la vapeur d’eau, ont ete realises par 2 methodes. La methode des puits dans la gelose : a l’aide d’un emporte-piece sterile, on a creuse 4 puits de 6 mm par boite de culture (en utilisant la technique des traces a 4 compartiments), dans lesquels nous avons dispose 4 charges differentes (8 μl, 16 μl, 32 μl, 64 μl) pour chacune des souches. Avec la methode de dilution en gelose, les HE sont incorporees chacune dans le milieu de culture en cours de refroidissement afin d’obtenir des dilutions allant de 64 μl/ml a 0,062 μl/ml dans un volume final de 20 ml dans les boites de petri. Nous avons utilise le milieu Sabouraud-chloramphenicol a 2 % de Tween 80 pour la recherche de l’activite antifongique sur milieu solide. Quelle que soit la souche de Candida testee, la preparation des suspensions est ajustee a une valeur comprise entre 1,5 et 2 × 10 6 levures/mL. Resultats Selon les diametres d’inhibition (en mm) obtenus par la methode des puits, on constate un effet inhibiteur pour les 3 HE utilisees a la plus petite charge (8 μl) sur les 4 especes du genre Candida . Ce resultat a ete confirme par l’augmentation du pouvoir inhibiteur des HE d’une maniere proportionnelle lorsque nous avons augmente la charge des puits a 16 μl, 32 μl puis 64 μl. La concentration minimale de l’HE qui inhibe totalement la croissance des souches de Candida avec la methode de dilution en gelose, etait de l’ordre de 8 μl/ml pour l’HE d’arbre a the, 2 μl/ml pour l’HE du clou de girofle et 0,5 ml pour l’HE de cannelle. Discussion L’HE de cannelle a montre l’efficacite la plus elevee par rapport aux autres HE etudiees par les deux methodes utilisees. Les resultats obtenus dans cette etude corroborent ceux trouves dans de nombreux travaux. En effet, l’effet antifongique des HE est le sujet de plusieurs etudes scientifiques in vitro ; Cependant les methodes utilisees pour evaluer cette activite sont nombreuses et donnent parfois des resultats differents. Conclusion Les 3 HE testees ont presente un fort pouvoir antifongique et une activite inhibitrice significative sur la croissance des levures testees, et pourraient donc constituer une solution alternative interessante dans les traitements antifongiques.