ВЫБОР ЭКСТРАГЕНТА ДЛЯ ПОЛУЧЕНИЯ ИЗВЛЕЧЕНИЙ ИЗ БИОМАССЫ ХЛОРЕЛЛЫ С ВЫСОКИМ СОДЕРЖАНИЕМ БИОЛОГИЧЕСКИ АКТИВНЫХ СОЕДИНЕНИЙ

Экстракты из биомассы Chlorella vulgaris C-2019, полученные с использованием экстрагентов различной природы, отличаются компонентным составом БАС и их содержанием, что подтверждается УФ-спектральными характеристиками. Водные экстракты биомассы хлореллы характеризовались высоким содержанием экстрактивных веществ (39,7%), низким содержанием пигментов (0,19%) и флавоноидов (0,01%). В спиртовых экстрактах обнаружены пигменты, флавоноиды. При увеличении концентрации этилового спирта с 30 до 95% снижается концентрация экстрактивных веществ (с 16,74% до 7,83%), концентрация пигментов (с 0,19% до 1,6%) и флавоноидов (с 0,09% до 0,83%) увеличивается. Экстракты неполярных экстрагентов отличались высоким содержанием флавоноидов.
Extracts from the biomass of Chlorella vulgaris C-2019 obtained with extractants of different nature differ in the component composition of BAS and their content, which is confirmed by UV-spectral characteristics. The aqueous extracts of chlorella biomass are characterized by high content of extractives (39.7%), low content of pigments (0.19%) and flavonoids (0.01%). Pigments and flavonoids were found in alcohol extracts. Increasing the concentration of ethyl alcohol from 30 to 95% decreased the amount of extractive substances (from 16.74% to 7.83%), the concentration of pigments (from 0.19% to 1.6%) and flavonoids (from 0.09% to 0.83%) increased. Extracts of nonpolar extractants were distinguished by a high content of flavonoids.
Международный научно-исследовательский журнал, Выпуск 10 (124) 2022