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P091: L’approche FODMAP améliore la symptomatologie gastro-intestinale chez les patients adultes souffrant d’un syndrome de l’intestin irritable: une étude pilote

P091: L’approche FODMAP améliore la symptomatologie gastro-intestinale chez les patients adultes souffrant d’un syndrome de l’intestin irritable: une étude pilote

Authors :
S. Maissen
D. Chevillat
C. Kiss
R. Maghdessian
S. Neff
Source :
Nutrition Clinique et Métabolisme. 28:S116
Publication Year :
2014
Publisher :
Elsevier BV, 2014.

Abstract

Introduction et but de l’etude Le syndrome de l’intestin irritable (SII) est un trouble digestif chronique sans atteinte organique avec une prevalence universelle chiffree entre 5 et 15 %. La chronicite et une etiopathogenese meconnue actuellement conduisent a de nombreuses prises en charge medicales. L’approche FODMAP (Fermentable Oligosaccharides, Disaccharide, Monosaccharide And Polyols), soit une alimentation reduite en hydrates de carbone a chaine courte rapidement fermentescibles, est l’un des traitements emergeant du SII. Des donnees quant a l’efficacite de cette approche FODMAP en Suisse n’avaient encore jamais ete recoltees. Le but de cette etude pilote etait d’evaluer l’efficacite de l’approche FODMAP chez des patients adultes vivant en Suisse souffrant du SII. Materiel et methodes Vingt dossiers patient, selectionnes retrospectivement sur la base de patients diagnostiques du SII, ont ete inclus dans notre etude pilote. Les patients, hommes et femmes confondus, presentant les criteres suivants ont ete inclus: adultes, adresses par un gastroenterologue et correspondant aux criteres de Rome III. Ils ont suivi l’approche FODMAP, soit une premiere phase (P 0 ) de reduction de l’apport en FODMAP, une deuxieme phase (P 1 ) de reintroduction des FODMAP puis une troisieme phase (P 2 ) au cours de la reintroduction. Ces trois consultations dietetiques ont ete menees par une dieteticienne diplomee HES. A chaque consultation dietetique, les patients ont repondu a des questions permettant d’evaluer des symptomes gastro-intestinaux et la qualite de vie. L’evolution symptomatologique a ete calculee au moyen du test du signe de Wilcoxon et du test de McNemar. Une difference de la symptomatologie entre les trois consultations dietetiques a ete consideree comme statistiquement significative avec une p-valeur ≤ 0,05. Resultats et Analyse statistique L’echantillon etait compose majoritairement de femmes (85 %), d’un âge moyen de 42 ans. Seuls les sous-groupes du SII de type diarrhee (30 %) et mixte (70 %) etaient representes. Une regression significative de la symptomatologie globale (p =0,0008) a ete demontree chez 68 % de notre echantillon entre P 0 et P 2 . La majorite des symptomes gastrointestinaux, dont la frequence des douleurs abdominales (p =0,0002), les ballonnements (p =0,0002), les flatulences (p =0,0005), les borborygmes (p =0,0064) et le besoin urgent d’aller a selle (p =0,026) ont diminue. Au total, 55 % des patients de notre echantillon ont note une satisfaction generale suite a l’approche FODMAP. Conclusion Cette etude pilote atteste l’efficacite de l’approche FODMAP dans le traitement de la symptomatologie chez des patients souffrant du SII en Suisse. Elle correspond aux resultats des etudes precedentes. Le/la dieteticien/ne a un role-cle dans la prise en charge des patients souffrant du SII, notamment dans la mise en pratique quotidienne de l’approche FODMAP. D’autres etudes sont encore necessaires pour evaluer l’efficacite de l’approche FODMAP sur le long terme.

Details

ISSN :
09850562
Volume :
28
Database :
OpenAIRE
Journal :
Nutrition Clinique et Métabolisme
Accession number :
edsair.doi...........d867d3729d05c3d59ee976fda51676b5
Full Text :
https://doi.org/10.1016/s0985-0562(14)70734-4