Масличные капустные культуры в растениеводстве Центрального экономического района

В структуре посевных площадей масличных капустных культур в Центральном экономическом районе яровой рапс должен занимать 65 %, озимый рапс и озимая сурепица -20%; яровая сурепица 15,0 %. Созданы двунулевые сорта ярового рапса с периодом вегетации 100-110 дней, потенциальной продуктивностью до 3,5 т/га семян, содержанием жира 42-50 %, сырого протеина 22-28 %, глюкозинолатов -11-15 мкмоль/г: Луговской, Викрос, Подмосковный, Новик, Грант, Новосел, Бизон. Впервые для условий зоны созданы сорта озимого рапса Северянин, Лауреат, Столичный, Горизонт, Гарант, Норд с высокой зимостойкостью, комплексной устойчивостью к абиотическим факторам перизимовки, высокой потенциальной продуктивностью (до 6 т/га семян и 35 т/га зеленой массы), содержанием жира 42-48 %, протеина 22-25 %. Сорта яровой сурепицы Светлана и Надежда с семенной продуктивностью до 2,5 т/га созревают на 2 недели раньше ярового рапса, характеризуются высоким содержанием жира (до 48 %), низким клетчатки (4,5-5,5 %) и глюкозинолатов (11-13 мкмоль/г), что позволяет использовать их в повышенных количествах при кормлении животных и особенно птицы. Сорт озимой сурепицы Заря созревает на неделю раньше озимого рапса, отличается высокой зимостойкостью и качеством семян. Сорта горчицы белой Луговская и редьки масличной Снежана пригодны для использования в качестве сидеральных или промежуточных культур в севооборотах лесной зоны.
The results of long-term research on the development of the concept of rape growing are summarized. In the structure of the acreage of oil cruciferous cultures of the Central Economic Region.spring rape should cover 65%, winter rape and winter coleseed 20%; spring coleseed 15.0%. Double zero varieties of spring rape were developed with the vegetation period of 100-110 days, potential productivity up to 3.5 t/ha of seeds, the content of fat of 42-50%, of crude protein 22-28%, of glucosinolates 11-15 micromol/g: Lugovskoy, Vikros, Podmoskovny, Novik, Grant, Novosel, Bizon. For the first time for the zone condition it was developed the varieties of winter rape Severyanin, Laureat, Stolichny, Gorizont, Garant, Nord with high winter hardiness, complex resistance to abiotic factors of wintering, high potential productivity (up to 6 t/ha of seeds and 35 t/ha of green mass), fat content of 42-48%, protein content of 22-25%. Svetlana and Nadezhda varieties of spring coleseed with the seed productivity of up to 2.5 tons per hectare ripen 2 weeks earlier than spring rapeseed; they are characterized by high fat content (up to 48%), low content of fiber (4.5-5.5%) and glucosinolates (11-13 micromol/g), which allows them to be used in higher doses when feeding animals and especially poultry. Variety of winter coleseed Zarya ripens a week before winter rape, it is distinguished by high winter hardiness and quality of seeds. Lugovskaya variety of white mustard and Snezhana variety of oil radish are suitable for use as green manure or intermediate crops in rotations of the forest zone.