Zukünftige Möglichkeiten computergesteuerter Fermentationstechnik

Die zukunftige Entwicklung der computergekoppelten Fermentationen wird im entscheidenden Mase durch die intensive Bearbeitung der folgenden Problemkreise bestimmt werden: (1.) Weiterentwicklung bereits existierender sowie Neuentwicklung von Messonden und Mesverfahren, die insbesondere auch Mesgrosen beinhalten, die bisher nicht zuganglich sind. (2.) Entwicklung brauchbarer mathematischer Modelle. Dabei sollte ein besonderes Augenmerk darauf gerichtet sein, das innerhalb dieser Modelle die physikalischen Transportprozesse von Wachstum und Produktkinetik explizit getrennt werden. Dies ist notwendig, um die Struktur der Modelle bei den unterschiedlichen Reaktoren beizubehalten und die veranderte Hydrodynamik durch mesbare und physikalisch sinnvolle Grosen in den Modellen zu berucksichtigen. (3.) Ausarbeitung ubergeordneter prozesunspezifischer Methoden, um den Zeitraum zwischen Stammselektionierung und Prozesoptimierung rapide zu verkurzen.