Effect of sucrose solution drinking option on body weight and urinary components in rats

ラットの成長期から成熟期にわたって, カゼイン飼料または市販飼料と30%ショ糖水および水の選択摂取が, いかに体重変化をもたらすかを観察するために, ラットを6週齢から28週齢まで飼育し, その間, ショ糖水の投与および中断を繰り返し, 総エネルギー摂取量, 体重, 飲水量, 尿中成分の変化を調べ, 次の結果を得た。1) ラットのショ糖水投与による総エネルギー摂取量および体重の増加は, いずれの飼料を与えた場合にも観察された。その体重増加は, 成長期後に大きい傾向を示した。この時, ラットは総エネルギーの50～60%をショ糖水から摂取した。ラットはカゼイン飼料より市販飼料に高い嗜好性を示した。2) ショ糖水の投与を中断した場合の体重変化は, 成長期ではショ糖水投与時に比べわずかな増加を示したにすぎず, 成長期後では約1g/日の減少を示した。3) ショ糖水投与によって, ショ糖水からとる水の量が多くなり, 飲料水の摂取量は減少し, 総飲水量ではショ糖水群と無ショ糖水群間で有意差はなかった。4) ショ糖水群では無ショ糖水群に対して, たん白質摂取量および尿中排泄尿素窒素量が有意に減少し, クレアチニンの尿中排泄量, およびアラントインと尿酸の合計の尿中排泄量は, ショ糖水投与直後に一過性の有意な増加を示した。