Sensibilidade A Antimicrobianos e Produção de Esbl por Salmonella Sp. Isoladas de Salas de Cortes de Plantas Processadoras de Aves do Oeste Paranaense

Authors :: Ana Paula Perin
Ricardo Antonio Pilegi Sfaciotte
Luciano dos Santos Bersot
Rosangela Estel Ziech
Mallu Jagnow Sereno
Camila Lampugnani
Cibeli Viana
Source :: Proceedings of the XII Latin American Congress on Food Microbiology and Hygiene.
Publication Year :: 2014
Publisher :: Editora Edgard Blücher, 2014.
Abstract: Rosangela Estel Ziech, Camila Lampugnani, Ana Paula Perin, Mallu Jagnow Sereno, Ricardo Antonio Pilegi Sfaciotte, Cibeli Viana, Luciano dos Santos Bersot. Sensibilidade A Antimicrobianos e Producao de Esbl por Salmonella Sp. Isoladas de Salas de Cortes de Plantas Processadoras de Aves do Oeste Paranaense. In: Anais do 12o Congresso Latinoamericano de Microbiologia e Higiene de Alimentos MICROAL 2014 [= Blucher Food Science Proceedings, num.1, vol.1]. Sao Paulo: Editora Blucher, 2014. DOI 10.5151/foodsci-microal-273 Sensibilidade a Antimicrobianos e Producao de ESBL por Salmonella sp. Isoladas de Salas de Cortes de Plantas Processadoras de Aves do Oeste Paranaense

Database :: OpenAIRE
Journal :: Proceedings of the XII Latin American Congress on Food Microbiology and Hygiene
Accession number :: edsair.doi...........c2939e06756c97433ad1b9083848aab8

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