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TEOR ALCOÓLICO DE VINHOS E O TIPO DE FERMENTO USADO: UMA PROPOSTA DE AULA CONTEXTUALIZADA DE QUÍMICA
- Source :
- Pesquisas no Ensino Básico, Técnico e Tecnológico: Biologia, Química, Saúde e Meio Ambiente
- Publication Year :
- 2020
- Publisher :
- Stricto Sensu Editora, 2020.
Details
- Database :
- OpenAIRE
- Journal :
- Pesquisas no Ensino Básico, Técnico e Tecnológico: Biologia, Química, Saúde e Meio Ambiente
- Accession number :
- edsair.doi...........b96c5166fb0ab27ebf7d96626a3f2f6e
- Full Text :
- https://doi.org/10.35170/ss.ed.9786586283099.21