Die Bauchspeicheldrüse – die Blutzucker-Zentrale

Die Bauchspeicheldruse ist ein zentrales Organ unseres Korpers. Sie liegt nicht nur sehr zentral, sie erfullt auch eine zentrale Funktion. Das Pankreas, so die medizinische Bezeichnung (von griechisch „pankreas“: „pân“ fur „alles“, „kreas“ fur „Fleisch“), spielt eine wichtige Rolle bei der Nahrungsaufnahme und der weiteren Verwertung unserer Nahrung.