Enfermedad celíaca del adulto: estudio de 21 casos y revisión de la bibliografía

Resumen La celiaquia es una enfermedad cronica caracterizada por una lesion tipica del intestino delgado y una malabsorcion de nutrientes que responde a la retirada del gluten de la dieta. La enfermedad celiaca del adulto (o enteropatia sensible al gluten) es una afeccion frecuente e infradiagnosticada, ya que la forma de presentacion varia entre: a ) formas sintomaticas o clinicamente activas (incluyendo formas mono u oligosintomaticas); b ) formas asintomaticas, subclinicas o silentes, y c ) formas latentes. Presentamos un estudio descriptivo de una serie retrospectiva de pacientes diagnosticados de enfermedad celiaca del adulto, con enfermedad sintomatica o clinicamente activa, que requirieron hospitalizacion en un periodo comprendido entre enero de 1993 y junio de 2000. Se describe tanto la forma de expresion sintomatica como las alteraciones biologicas, las exploraciones que certificaron el diagnostico, las enfermedades asociadas, las complicaciones y la respuesta al tratamiento.