Contents of dry matter, soluble sol­ids, vitamin C and phenolic compounds in the pulp and peel of different cultivars of pear fruits

MLA

Jaunė Blažytė, and Nijolė Vaitkevičienė. “Contents of Dry Matter, Soluble Sol­ids, Vitamin C and Phenolic Compounds in the Pulp and Peel of Different Cultivars of Pear Fruits.” Žemės Ūkio Mokslai, vol. 28, Sept. 2021. EBSCOhost, https://doi.org/10.6001/zemesukiomokslai.v28i2.4507.

APA

Jaunė Blažytė, & Nijolė Vaitkevičienė. (2021). Contents of dry matter, soluble sol­ids, vitamin C and phenolic compounds in the pulp and peel of different cultivars of pear fruits. Žemės Ūkio Mokslai, 28. https://doi.org/10.6001/zemesukiomokslai.v28i2.4507

Chicago

Jaunė Blažytė, and Nijolė Vaitkevičienė. 2021. “Contents of Dry Matter, Soluble Sol­ids, Vitamin C and Phenolic Compounds in the Pulp and Peel of Different Cultivars of Pear Fruits.” Žemės Ūkio Mokslai 28 (September). doi:10.6001/zemesukiomokslai.v28i2.4507.