Effects of Girdling on Freezing Injury of Fig (Ficus carica L.)

イチジク‘桝井ドーフィン’に対する環状剥皮が凍害の発生に及ぼす影響を検討した．露地圃場の挿し木個体は萌芽期の凍害を受けたが，前年の秋季に環状剥皮処理を行った挿し穂を用いると，萌芽が遅くなり凍害が軽減された．また，ポットの挿し木個体について，萌芽期に低温処理を行った結果，−3℃以下で枯死する芽が発生した．しかし，前年の秋季に環状剥皮を施し，かつ，より下位節から採取した挿し穂の方が糖やデンプン含量が高く，遅く萌芽して芽の枯死が少なかった．さらに，露地圃場に定植した幼木についても，秋季に環状剥皮を行った枝の糖とデンプン含量が高く，厳寒期の凍害が少なかった．以上より，イチジク‘桝井ドーフィン’に対する環状剥皮処理は，休眠枝の貯蔵養分を高め，その生育ステージが遅延することによって，萌芽期や厳寒期の凍害を軽減する効果があると考えられた．