Avaliação da composição corporal e parâmetros bioquímicos de mulheres com sobrepeso ou obesidade suplementadas com canela (Cinnamomum verum) durante a pós-menopausa

Introducao: A canela ( Cinnamomum verum ) tem sido investigada por seus efeitos anti-inflamatorio, antibacteriano e antioxidante. No entanto, seus efeitos sobre as doencas cronicas nao transmissiveis em humanos sao escassos, sobretudo com mulheres na pos menopausa. Objetivo: Avaliar o efeito da suplementacao com canela na composicao corporal e parâmetros bioquimicos de mulheres com sobrepeso ou obesidade na pos-menopausa. Metodos: Foi realizado um estudo longitudinal randomizado, duplo-cego, controlado por placebo com mulheres na pos-menopausa com sobrepeso ou obesidade. As voluntarias foram suplementadas com 2g por dia de canela (n = 15) ou placebo (n = 15), durante oito semanas. Medidas antropometricas, de composicao corporal, glicemia e perfil lipidico foram avaliadas antes e apos a intervencao. Resultados: Apos a intervencao, o grupo placebo (GP) apresentou aumento significativo da glicemia de jejum (p = 0,006), do peso (p = 0,001), do indice de massa corporal (IMC) (p = 0,001), da massa magra (p = 0,017) e da massa gorda (p = 0,006), alteracoes nao observadas no grupo canela (GC). Quanto ao perfil lipidico, ambos os grupos apresentaram aumento de CT (GC p = 0,005 e GP p < 0,001) e do LDL-c (GC p = 0,003 e GP p < 0,001), e somente o GC demonstrou reducao do HDL-c (p = 0,003). Conclusao: Conclui-se que a canela proporcionou um efeito protetor quanto ao ganho de peso e massa corporal, alem de prevenir o aumento da glicemia de jejum das mulheres na pos-menopausa estudadas, sem, no entanto, alterar o perfil lipidico.