Ernährungsempfehlungen bei Diabetes mellitus (Update 2019)

Es besteht breiter Konsens, dass eine effiziente Diabetes-Therapie in den meisten Fallen auch von einer Modifikation des Lebensstils begleitet sein muss. Das bedeutet fur die Patienten in der Regel eine Normalisierung des Korpergewichts (Gewichtsreduktion und/oder Halten des Gewichts) in Kombination mit einer Veranderung des Bewegungs- und Ernahrungsverhaltens. Die medizinische Ernahrungstherapie ist integraler Teil des Diabetesmanagements und soll individualisiert und PatientInnen-zentriert erfolgen. Das Ziel ist die positive Beeinflussung des postprandialen Glukoseanstiegs sowie insgesamt des Glukose- und Fettstoffwechsels, die Gewichtskontrolle sowie die Pravention bzw. Verzogerung von T2DM assoziierten Komplikationen.