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Versuche über das Verhalten von Aluminium und Aluminiumlegierungen gegen Milch

Authors :
G. Reif
H. J. Steinbeck
Source :
Zeitschrift für Untersuchung der Lebensmittel. 76:538-543
Publication Year :
1938
Publisher :
Springer Science and Business Media LLC, 1938.

Subjects

Subjects :
Engineering
Agricultural science
business.industry
General Chemistry
business
Biochemistry
Industrial and Manufacturing Engineering
Food Science
Biotechnology

Details

ISSN :
14382385 and 14382377
Volume :
76
Database :
OpenAIRE
Journal :
Zeitschrift für Untersuchung der Lebensmittel
Accession number :
edsair.doi...........79face4e0bd4fa6d69e6abe38eeb5290
Full Text :
https://doi.org/10.1007/bf01660254
Full Text Access
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