Les stratégies politiques des entreprises en santé publique : le cas de l’agroalimentaire en France

Les entreprises agroalimentaires mettent en œuvre des strategies politiques qui leur permettent de peser sur les orientations et decisions des pouvoirs publics, en vue de defendre leurs propres interets. S’il reste difficile d’evaluer l’efficacite de ces formes d’influence, il est en revanche possible de decrire de maniere systematique les strategies privilegiees et les activites politiques des entreprises, ainsi que les acteurs impliques comme cibles ou vecteurs de ces strategies. Fonde sur une enquete sociologique empirique, cet article decrit trois principales strategies, auxquelles sont associes de nombreux types d’activites. Il s’agit de strategies d’ordre cognitif, qui visent a produire des arguments favorables aux industriels a partir de connaissances scientifiques, de strategies de representation des interets, qui conduisent les entreprises ou leurs representants a mettre en circulation ces arguments dans les spheres decisionnelles, et enfin de strategies symboliques de credit et de discredit, qui visent a ameliorer l’image d’acteurs industriels, a travers des formes d’engagement social ou associatif, et a discrediter parallelement d’eventuels opposants, en mettant en cause leur credibilite scientifique ou personnelle. Dans un contexte de developpement de ce type de travaux, la description de ces strategies compose une grille d’analyse systematique des activites politiques des entreprises en sante publique, dont la portee peut etre envisagee pour d’autres secteurs que l’agroalimentaire et d’autres pays que la France.