Estudio de 13 casos de anisakiasis en la provincia de Córdoba

La anisakiasis o anisakidosis es una zoonosis parasitaria provocada por la infestacion de nematodosde la familia Anisakidae, principalmente la especie Anisakis simplex (AS). Su distribuciones mundial, aunque su aparicion es reciente en Espana (1991) habiendose descrito19 casos previos a este estudio. Presentamos 13 casos diagnosticados en distintos centros hospitalariosde la provincia de Cordoba desde septiembre de 1994 hasta julio de 1998, lo que representala mayor serie de casos descrita en Espana por el momento. Todos los pacientes comenzaronclinicamente como un cuadro de abdomen agudo por lo que se trataron mediante acirugia precoz en la que se observo un segmento intestinal inflamado y estenotico que fue resecado.El estudio histologico de la pieza revelo un importante infiltrado eosinofilo en la mucosa.En un caso se detectaron fragmentos del parasito en la mucosa intestinal y en los 12 restantesel diagnostico fue inmunologico mediante la determinacion de IgE especifica anti-Anisakis simplexy la deteccion de antigenos del nematodo mediante anticuerpos monoclonales. Como antecedenteepidemiologico de interes cabe resaltar que todos los pacientes referian ser comedoreshabituales de pescado crudo (principalmente boquerones en vinagre) que actua como huespedde larvas terciarias del parasito.