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Requisitos da qualidade avaliados no fornecimento de leite cru por laticínios do Estado de São Paulo

Authors :
BRUNA MARIA ZUMKELLER FERREIRA
EDUARDO GUILHERME SATOLO
PRISCILLA AYLEEN BUSTOS MAC-LEAN
JULIANI ELIS DUARTE GOTARDI
ISABELA GARCIA MENDES DE ARAUJO SANTOS
Source :
Anais do Encontro Nacional de Engenharia de Produção.
Publication Year :
2022
Publisher :
ENEGEP 2022 - Encontro Nacional de Engenharia de Produção, 2022.

Details

ISSN :
23183349
Database :
OpenAIRE
Journal :
Anais do Encontro Nacional de Engenharia de Produção
Accession number :
edsair.doi...........46087d0379b0b1a3910e0283de4853d5