Back to Search Start Over

Zastosowanie osuszonego powietrza w procesie suszenia żywności

Authors :
Katarzyna Samborska
Alicja Barańska
Aleksandra Matys
Source :
PRZEMYSŁ SPOŻYWCZY. 1:40-44
Publication Year :
2020
Publisher :
Wydawnictwo SIGMA-NOT, sp. z.o.o., 2020.

Subjects

Subjects :
General Medicine

Details

ISSN :
0033250X
Volume :
1
Database :
OpenAIRE
Journal :
PRZEMYSŁ SPOŻYWCZY
Accession number :
edsair.doi...........3f71e154d06bfaf25f21a655c0b86e74
Full Text :
https://doi.org/10.15199/65.2020.8.5