PENGUKURAN KINERJA PROSES PENGIRIMAN MENGGUNAKAN METODE SUPPLY CHAIN EVENT MANAGEMENT PADA DISTRIBUTOR PRODUK SUPLEMEN MAKANAN

CV. ADSM adalah perusahaan swasta yang bergerak di bidang impor dan distribusi produk suplemen makanan yang berasal dari Amerika Serikat. Dengan mendistribusikan produk ke lebih dari 100 outlet di Jakarta, sangat penting untuk memastikan kepuasan akan layanan pengiriman. Penelitian diawali dengan wawancara langsung kepada pihak perusahaan untuk mengetahui permasalahan sistem pengiriman produk. Berdasarkan hasil wawancara, ditemukan banyaknya produk yang diretur, pengiriman produk yang terlewat, dan biaya pengiriman yang cukup besar. Selanjutnya dilakukan identifikasi KPI berdasarkan permasalahan yang terjadi yaitu delivery performance, perfect order fulfillment, dan transportation cost as percentage of revenue. Penelitian dilanjutkan dengan pengumpulan data jumlah pengiriman, retur, pengiriman terlewat, dan rata-rata biaya akomodasi pengiriman per bulan. Semua data yang terkumpul akan melalui uji normalitas dan uji korelasi. Data yang lolos uji akan melalui tahap perhitungan kapabilitas proses dan peta kendali untuk mengetahui kinerja dari KPI. Dengan target perusahaan yang ditetapkan sebesar 95%, maka terdapat sejumlah data outlier yang menandakan adanya kinerja pengiriman yang kurang optimal. Dengan analisis 5 why, maka dapat diketahui penyebab kurang optimalnya kinerja pengiriman diakibatkan oleh perusahaan yang tidak mengetahui flow penjualan di setiap outlet. Dengan adanya penelitian ini, diharapkan perusahaan dapat menjaga kualitas pengiriman berdasarkan aspek kunci yang dapat mewakili seluruh proses dan meningkatkan kepuasan pelanggan.