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Avaliação da adição de ácidos na extração de betacianinas a partir de flores de Gomphrena globosa L
- Publication Year :
- 2016
Details
- Database :
- OpenAIRE
- Accession number :
- edsair.doi...........08cb6fb160bb669996b0c7d82044b42d
- Full Text :
- https://doi.org/10.13140/rg.2.2.26422.37442