Direct contact heat transfer between two immiscible liquids during vaporization: Part II: Total evaporation time

A dilatometric technique was used to determine the total evaporation time of individual drops of furan, isopentane and cyclopentane as they rose in water. The values of total evaporation time were predicted reasonably well for each system by a different equation than was used to correlate the evaporative data for the initial 10% of the evaporative process as reported in Part I of this study. The total evaporation time data were also compared with the correlations given by Klipstein (1), by Sideman and Taitel (2) and with the correlation which was found by the authors to best fit the total evaporative data for the three systems. In agreement with Klipstein (1), the correlation for the overall heat transfer coefficient was found to be one of the form, qA = Cd12.0δt. The rate of rise of an evaporating drop for the conditions used in this study was found to be nearly equal to the instantaneous terminal velocity. On a utilise une technique dilatometrique pour determiner le temps de l'evaporation totale de gouttes simples de furane, d'isopentane et de cyclopentane, au moment ou elles s'elevent dans l'eau. On a trouve que les valeurs pour le temps d'evaporation totale etaient predites d'une maniere assez satisfaisante pour chaque systeme, au moyen d'une equation differente, laquelle etait utilisee pour la correlation des resultats d'evaporation dans le cas du premier 10% du precede d'evaporation, tel que rapporte a la Partie 1 du present travail. On a aussi compare les resultats du temps d'evaporation totale avec les correlations mentionnees par Klipstein (1), et Sideman et Taitel (2) ainsi qu'avec la correlation que les auteurs ont trouve convenir le mieux aux resultats d'evaporation totale pour les trois systemes. Conformement a l'enonce de Klipstein (1), on a trouve que la correlation pour le coefficient de transfert total de la chaleur etait de la forme, qA = Cd12.0δt. La vitesse d'elevation d'une goutte qui s'evapore dans les conditions utilisees dans cette etude s'est averee presque egale a la velocite finale et instantanee.