Mestiçagem Alimentar e sua Influência sobre as Atitudes do Consumidor: o Caso do Sobá

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Thelma Lucchese Cheung, et al. “Mestiçagem Alimentar e Sua Influência Sobre as Atitudes Do Consumidor: O Caso Do Sobá.” Revista Eletrônica de Administração e Turismo, vol. 3, no. 2, Dec. 2013, pp. 200–09. EBSCOhost, widgets.ebscohost.com/prod/customlink/proxify/proxify.php?count=1&encode=0&proxy=&find_1=&replace_1=&target=https://search.ebscohost.com/login.aspx?direct=true&site=eds-live&scope=site&db=edsair&AN=edsair.doajarticles..ecf5130f2631c7998195571abf61efb0&authtype=sso&custid=ns315887.

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Thelma Lucchese Cheung, Nayara de Souza Arca, & Milton Mariani. (2013). Mestiçagem Alimentar e sua Influência sobre as Atitudes do Consumidor: o Caso do Sobá. Revista Eletrônica de Administração e Turismo, 3(2), 200–209.

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Thelma Lucchese Cheung, Nayara de Souza Arca, and Milton Mariani. 2013. “Mestiçagem Alimentar e Sua Influência Sobre as Atitudes Do Consumidor: O Caso Do Sobá.” Revista Eletrônica de Administração e Turismo 3 (2): 200–209. http://widgets.ebscohost.com/prod/customlink/proxify/proxify.php?count=1&encode=0&proxy=&find_1=&replace_1=&target=https://search.ebscohost.com/login.aspx?direct=true&site=eds-live&scope=site&db=edsair&AN=edsair.doajarticles..ecf5130f2631c7998195571abf61efb0&authtype=sso&custid=ns315887.