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Cultura e Alimentação: análise das festas gastronômicas na Serra Gaúcha
- Source :
- Rosa dos Ventos, Vol 4, Iss 3 (2012)
- Publication Year :
- 2012
- Publisher :
- Universidade de Caxias do Sul, 2012.
Details
- Language :
- Spanish; Castilian
- ISSN :
- 21789061
- Volume :
- 4
- Issue :
- 3
- Database :
- OpenAIRE
- Journal :
- Rosa dos Ventos
- Accession number :
- edsair.doajarticles..df62ef1d2804a5201cd6c59f230edf37