Pla d'empresa per a un projecte d'emprenedoria de fruita i verdura en producció agroecològica al Baix Llobregat

El projecte que presentem tracta de la redacció del pla d’empresa per a un projecte d’emprenedoria de producció i comercialització de fruita i verdura sota criteris agroecològics. El pla d'empresa és l'eina principal que s’utilitza per decidir si el projecte és prou sòlid per crear el negoci, o si bé si és necessari que recondueixi algun aspecte comercial, productiu, d'organització o financer. També ens permet analitzar la futura situació de l'empresa davant del mercat real i els seus competidors, així com determinar el model de direcció i organització adequats per a assolir els objectiu fixats. Aquests estan basats en tres {mbits, l’empresarial, el social i el financer. Com a objectius empresarials, s’ha proposat i elaborar un disseny realista del pla productiu, per quantificar la producció i les hores de m{ d’obra necess{ries. La cartera de productes de l’empresa, estar{ formada per gairebé 30 varietats. Els objectius socials estan encaminats a les persones amb la finalitat de donar feina a tantes com sigui necessari. Per últim s’ha elaborat un complet estudi financer que ens proporciona les bases necessàries pel desenvolupament del negoci dintre del món empresarial