Back to Search Start Over

Effect of herbs extracts on quality and stability of crackers,Wpływ dodatku ekstraktów z przypraw na jakość i trwałość krakersów

Authors :
Kozłowska, M.
Anna Zbikowska
Source :
Scopus-Elsevier

Details

Database :
OpenAIRE
Journal :
Scopus-Elsevier
Accession number :
edsair.dedup.wf.001..d81d7dbc5547efdb5d0a0c408bb04821

Tools

Authors Abstract Subjects Details