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Diversité des produits et des modes de production de volailles de chair. Quels enjeux pour la recherche ?

Authors :
Duclos, Michel Jacques
Unité de Recherches Avicoles (URA)
Institut National de la Recherche Agronomique (INRA)
ARD 2020 Région Centre Val de Loire 'Intelligence des Patrimoines'
Institut National de Recherche Agronomique (INRA). UR Recherches Avicoles (0083).
Source :
Journée "Volailles d'hier et d'aujourd'hui", Journée "Volailles d'hier et d'aujourd'hui", Institut National de Recherche Agronomique (INRA). UR Recherches Avicoles (0083)., Apr 2017, Tours, France. 25 diapos
Publication Year :
2017
Publisher :
HAL CCSD, 2017.

Abstract

Organisateur de la Journée "Volailles d'hier et d'aujourd'hui" dont le programme est en PJ. L'ensemble des vidéos est en ligne en suivant le lien ci-dessous :https://www.youtube.com/watch?v=mdCuBlVLmkU&list=PLkSAwo_Pgz6e-hxKsPlSlyPmZdxIfw8Tyet le programme à l'adressehttp://alimentation.univ-tours.fr/journee-d-etude-volailles-d-hier-et-d-aujourd-hui--565063.kjsp?RH=1345710910980; Diversité des produits et des modes de production de volailles de chair. Quels enjeux pour la recherche ?. Journée "Volailles d'hier et d'aujourd'hui"

Details

Language :
French
Database :
OpenAIRE
Journal :
Journée "Volailles d'hier et d'aujourd'hui", Journée "Volailles d'hier et d'aujourd'hui", Institut National de Recherche Agronomique (INRA). UR Recherches Avicoles (0083)., Apr 2017, Tours, France. 25 diapos
Accession number :
edsair.dedup.wf.001..d72f81f6a6a1861b8d147cb505b2ac35