Comment la France compte-t-elle ses morts ?

International audience; Depuis le début de l'épidémie de Covid-19, l'avalanche d'informations sur le nombre des morts laisse une impression contradictoire : ils seraient comptés jour après jour mais gravement sous-estimés. Comment donc s'y prend-on en France pour décompter les morts, et que valent les chiffres ? Nous décrirons ici le mode de comptage par temps calme pour comprendre comment il a dû s'adapter dans la tempête que constitue l'épidémie de Covid-19, mais aussi à la suite des autres épidémies et catastrophes survenues depuis vingt ans, comme la canicule de 2003, les attentats de Paris en 2015 ou les grippes meurtrières des derniers hivers.