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Main d’œuvre et organisation du travail dans les exploitations familiales : une comparaison Nord Sud

Authors :
Dedieu, Benoit
Cournut, Sylvie
Servière, Gérard
Chauvat, Sophie
Madelrieux, Sophie
Hostiou, Nathalie
Tourrand, Jean-François
Département Sciences pour l'Action et le Développement (DEPT SAD)
Institut National de la Recherche Agronomique (INRA)
Mutations des activités des espaces et des formes d'organisation dans les territoires ruraux (METAFORT)
Institut national de recherche en sciences et technologies pour l'environnement et l'agriculture (IRSTEA)-Institut National de la Recherche Agronomique (INRA)-AgroSup Dijon - Institut National Supérieur des Sciences Agronomiques, de l'Alimentation et de l'Environnement-VetAgro Sup - Institut national d'enseignement supérieur et de recherche en alimentation, santé animale, sciences agronomiques et de l'environnement (VAS)-AgroParisTech
Institut de l'Elevage
Institut national de recherche en sciences et technologies pour l'environnement et l'agriculture (IRSTEA)
Gestion des ressources renouvelables et environnement (Cirad-Es-UPR 47 GREEN)
Département Environnements et Sociétés (Cirad-ES)
Centre de Coopération Internationale en Recherche Agronomique pour le Développement (Cirad)-Centre de Coopération Internationale en Recherche Agronomique pour le Développement (Cirad)
INRA CIRAD
Mutations des activités des espaces et des formes d'organisation dans les territoires ruraux (UMR METAFORT)
Institut National de la Recherche Agronomique (INRA)-AgroParisTech-VetAgro Sup - Institut national d'enseignement supérieur et de recherche en alimentation, santé animale, sciences agronomiques et de l'environnement (VAS)-Institut national de recherche en sciences et technologies pour l'environnement et l'agriculture (IRSTEA)
Institut de l'élevage (IDELE)
Gestion des ressources renouvelables et environnement (UPR GREEN)
Centre de Coopération Internationale en Recherche Agronomique pour le Développement (Cirad)
AgroParisTech-VetAgro Sup - Institut national d'enseignement supérieur et de recherche en alimentation, santé animale, sciences agronomiques et de l'environnement (VAS)-AgroSup Dijon - Institut National Supérieur des Sciences Agronomiques, de l'Alimentation et de l'Environnement-Institut National de la Recherche Agronomique (INRA)-Institut national de recherche en sciences et technologies pour l'environnement et l'agriculture (IRSTEA)
Institut national de recherche en sciences et technologies pour l'environnement et l'agriculture (IRSTEA)-Institut National de la Recherche Agronomique (INRA)-VetAgro Sup - Institut national d'enseignement supérieur et de recherche en alimentation, santé animale, sciences agronomiques et de l'environnement (VAS)-AgroParisTech
Altazin, Claire
Source :
Salon International de l'Agriculture : Acquis et perspectives de la recherche sur l’agriculture familiale, Salon International de l'Agriculture : Acquis et perspectives de la recherche sur l’agriculture familiale, INRA CIRAD, Feb 2014, Paris, France
Publication Year :
2014
Publisher :
HAL CCSD, 2014.

Abstract

International audience

Details

Language :
French
Database :
OpenAIRE
Journal :
Salon International de l'Agriculture : Acquis et perspectives de la recherche sur l’agriculture familiale, Salon International de l'Agriculture : Acquis et perspectives de la recherche sur l’agriculture familiale, INRA CIRAD, Feb 2014, Paris, France
Accession number :
edsair.dedup.wf.001..a091768aab559c01427cff86b73dc329