Back to Search Start Over

Enhanced meats in the catalana market

Authors :
Hernández Piqué, Ivette
Universitat Autònoma de Barcelona. Facultat de Veterinària
Source :
Dipòsit Digital de Documents de la UAB, Universitat Autònoma de Barcelona
Publication Year :
2014

Abstract

Póster

Subjects

Subjects :
Carn
Tecnologia dels Aliments

Details

Language :
English
Database :
OpenAIRE
Journal :
Dipòsit Digital de Documents de la UAB, Universitat Autònoma de Barcelona
Accession number :
edsair.dedup.wf.001..8ffe6338aa4f9fdc5f7ab10f215deee7