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Nouveautés dans les pratiques de traite des ovins et caprins : monotraite et lactations longues

Authors :
Hassoun, Philippe
Lefrileux, Yves
Bossis, Nicole
De Crémoux, Renée
Systèmes d'élevage méditerranéens et tropicaux (UMR SELMET)
Centre de Coopération Internationale en Recherche Agronomique pour le Développement (Cirad)-Institut National de la Recherche Agronomique (INRA)-Centre international d'études supérieures en sciences agronomiques (Montpellier SupAgro)-Institut national d’études supérieures agronomiques de Montpellier (Montpellier SupAgro)
Institut national d'enseignement supérieur pour l'agriculture, l'alimentation et l'environnement (Institut Agro)-Institut national d'enseignement supérieur pour l'agriculture, l'alimentation et l'environnement (Institut Agro)
Institut de l'élevage (IDELE)
Source :
Bulletin des G.T.V., Bulletin des G.T.V., 2016, 83 (juillet-août), pp.43-50
Publication Year :
2016
Publisher :
HAL CCSD, 2016.

Abstract

National audience; La monotraite en élevages ovins et caprins, et les lactations longues sontdes pratiques de traite courantes en petits ruminants. La monotraite ovine et caprine est souvent pratiquée en supprimant la traite du soir. Laperte de production laitière est d’environ 14 % chez les ovins ; chez les caprins, le stade de lactation l’influence fortement. Chez les primipares, une perte de plus de 24 % est observée si la monotraite est pratiquée en début de lactation, et de 11,2 % en milieu de lactation, sachant que des pertes comparables en début ou en milieu de lactation sont aussirapportées dans la littérature. Chez les ovins comme chez les caprins, ces pertes sont compensées par un gain en organisation, grâce à laréduction du travail d’astreinte. En élevages caprins, les lactations longues sont d’abord un outil de maîtrise de la conduite du troupeau.Son intérêt réside dans l’écrêtement du pic de travail lors des mises baset dans la gestion des carrières de certaines catégories de chèvres enfonction de l’âge, du potentiel laitier et des résultats de reproduction.

Details

Language :
French
ISSN :
03992519
Database :
OpenAIRE
Journal :
Bulletin des G.T.V., Bulletin des G.T.V., 2016, 83 (juillet-août), pp.43-50
Accession number :
edsair.dedup.wf.001..8b863b9ab058c45b1e124831a8e5f99b