Coévolution des filières caprines laitière et fermière et leur histoire en Rhône-Alpes

Authors :: Napoleone, Martine
Lefrileux, Yves
Systèmes d'élevage méditerranéens et tropicaux (UMR SELMET)
Centre de Coopération Internationale en Recherche Agronomique pour le Développement (Cirad)-Centre international d'études supérieures en sciences agronomiques (Montpellier SupAgro)-Institut national d’études supérieures agronomiques de Montpellier (Montpellier SupAgro)
Institut national d'enseignement supérieur pour l'agriculture, l'alimentation et l'environnement (Institut Agro)-Institut national d'enseignement supérieur pour l'agriculture, l'alimentation et l'environnement (Institut Agro)-Institut National de Recherche pour l’Agriculture, l’Alimentation et l’Environnement (INRAE)
Institut de l'élevage (IDELE)
Centre de Coopération Internationale en Recherche Agronomique pour le Développement (Cirad)-Centre international d'études supérieures en sciences agronomiques (Montpellier SupAgro)-Institut national d’études supérieures agronomiques de Montpellier (Montpellier SupAgro)-Institut National de Recherche pour l’Agriculture, l’Alimentation et l’Environnement (INRAE)
Source :: Ethnozootechnie, Ethnozootechnie, Societe d'Ethnozootechnie, 2021, pp.7-24
Publication Year :: 2021
Publisher :: HAL CCSD, 2021.
Abstract: International audience

Subjects :: filières caprines laitière
[SHS.ANTHRO-SE]Humanities and Social Sciences/Social Anthropology and ethnology
Rhône-Alpes
ComputingMilieux_MISCELLANEOUS
[SHS]Humanities and Social Sciences

Language :: French
ISSN :: 03976572
Database :: OpenAIRE
Journal :: Ethnozootechnie, Ethnozootechnie, Societe d'Ethnozootechnie, 2021, pp.7-24
Accession number :: edsair.dedup.wf.001..88fdf44e501083db790204b576734860

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