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Prises alimentaires hors repas dans les Antilles françaises : caractérisation et déterminants

Authors :
Colombet, Zoé
Perignon, Marlène
Landais, Edwige
Prevel, Yves Martin
Allès, Benjamin
Amiot-Carlin, Marie Josephe
Darmon, Nicole
Méjean, Caroline
Marchés, Organisations, Institutions et Stratégies d'Acteurs (UMR MOISA)
Institut national d’études supérieures agronomiques de Montpellier (Montpellier SupAgro)
Institut national d'enseignement supérieur pour l'agriculture, l'alimentation et l'environnement (Institut Agro)-Institut national d'enseignement supérieur pour l'agriculture, l'alimentation et l'environnement (Institut Agro)-Centre International de Hautes Etudes Agronomiques Méditerranéennes - Institut Agronomique Méditerranéen de Montpellier (CIHEAM-IAMM)
Centre International de Hautes Études Agronomiques Méditerranéennes (CIHEAM)-Centre International de Hautes Études Agronomiques Méditerranéennes (CIHEAM)-Institut National de la Recherche Agronomique (INRA)-Centre de Coopération Internationale en Recherche Agronomique pour le Développement (Cirad)-Centre international d'études supérieures en sciences agronomiques (Montpellier SupAgro)
Institut national d'enseignement supérieur pour l'agriculture, l'alimentation et l'environnement (Institut Agro)
Nutrition et Alimentation des Populations aux Suds (NutriPass)
Université Montpellier 1 (UM1)-Institut de Recherche pour le Développement (IRD)-Université Montpellier 2 - Sciences et Techniques (UM2)-Université de Montpellier (UM)-Institut national d’études supérieures agronomiques de Montpellier (Montpellier SupAgro)
Institut national d'enseignement supérieur pour l'agriculture, l'alimentation et l'environnement (Institut Agro)-Institut national d'enseignement supérieur pour l'agriculture, l'alimentation et l'environnement (Institut Agro)
Centre de Recherche Épidémiologie et Statistique Sorbonne Paris Cité (CRESS (U1153 / UMR_A_1125 / UMR_S_1153))
Université Paris Diderot - Paris 7 (UPD7)-Université Sorbonne Paris Cité (USPC)-Université Paris Descartes - Paris 5 (UPD5)-Institut National de la Santé et de la Recherche Médicale (INSERM)-Institut National de la Recherche Agronomique (INRA)
Société Française de Nutrition (SFN). FRA.
Société Francophone Nutrition Clinique et Métabolisme (SFNEP). FRA.
ProdInra, Migration
Institut national d’études supérieures agronomiques de Montpellier (Montpellier SupAgro)-Centre International de Hautes Etudes Agronomiques Méditerranéennes - Institut Agronomique Méditerranéen de Montpellier (CIHEAM-IAMM)
Institut de Recherche pour le Développement (IRD)-Université Montpellier 1 (UM1)-Université Montpellier 2 - Sciences et Techniques (UM2)-Institut national d’études supérieures agronomiques de Montpellier (Montpellier SupAgro)-Université de Montpellier (UM)
Institut National de la Recherche Agronomique (INRA)-Université Paris Diderot - Paris 7 (UPD7)-Université Paris Descartes - Paris 5 (UPD5)-Université Sorbonne Paris Cité (USPC)-Institut National de la Santé et de la Recherche Médicale (INSERM)
Source :
Journées Francophones de Nutrition (JFN 2019), Journées Francophones de Nutrition (JFN 2019), Nov 2019, Rennes, France. 2019, Abstracts des Journées Francophones de Nutrition (JFN 2019)
Publication Year :
2019
Publisher :
HAL CCSD, 2019.

Abstract

National audience

Subjects

Subjects :
[SDV.AEN] Life Sciences [q-bio]/Food and Nutrition
[SDV.SPEE] Life Sciences [q-bio]/Santé publique et épidémiologie
[SDV.SPEE]Life Sciences [q-bio]/Santé publique et épidémiologie
[SHS.ECO] Humanities and Social Sciences/Economics and Finance
snacking
[SHS.ECO]Humanities and Social Sciences/Economics and Finance
[SDV.AEN]Life Sciences [q-bio]/Food and Nutrition
ComputingMilieux_MISCELLANEOUS

Details

Language :
French
Database :
OpenAIRE
Journal :
Journées Francophones de Nutrition (JFN 2019), Journées Francophones de Nutrition (JFN 2019), Nov 2019, Rennes, France. 2019, Abstracts des Journées Francophones de Nutrition (JFN 2019)
Accession number :
edsair.dedup.wf.001..6b20978e34f18b1d351239201aeb5faa

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Authors Abstract Subjects Details