Turismo de Experiências em Espaço Rural: O Caso das Sete Cidades

Este estudo visa analisar a oferta turística de pequenos negócios, nomeadamente, Alojamentos; Restaurantes; Retalhos (Comércio) e Turismo Rural, nas Sete Cidades. O objetivo do trabalho consiste em identificar se as Experiências Educacional, Estética, Entretenimento e Escapista proposta por Pine & Gilmore (1999) são dinamizadas na localidade mencionada e compreender se as referidas experiências estão integradas na Experiência que se oferece ao nível Infraestrutural, Apresentação do Produto, Ferramentas Promocionais e Colaboradores (Fiore et al., 2007), e por último, apresentar o perfil turístico das Sete Cidades ao nível do turismo de experiências. Para tal, a metodologia adotada foi a realização de um Case Study (estudo de caso), através da técnica de recolha de informação bibliográfica, observação participada e realização de entrevistas semiestruturadas direcionadas a um grupo. Para este estudo foram efetuadas nove (9) entrevistas que se distribuem por negócios rurais dinamizados na localidade em estudo, Sete Cidades, entidades públicas e a um estabelecimento hoteleiro, na área urbana, para se ter a possibilidade de efetuar um termo de comparação (Rural Vs. Urbano). Os principais resultados obtidos através das várias técnicas utilizadas permitiram apurar que os entrevistados oferecem de forma fortuita, todo o tipo de Experiências propostas por Pine & Gilmore (1999), porém falta integrá-las ao nível dos colaboradores, na Experiência Estética e ao nível das Ferramentas de Promoção na Experiência Escapista. Constatou-se que os pequenos negócios em estudo integram um conjunto alargado de redes e promovem diferentes parcerias com empresas ligadas ao Turismo de Aventura, Atividades Náuticas, ao Geoturismo, Golf, Saúde e Bem-estar, Observação de Aves, entre outras, e finalmente, que a formação na área em estudo, não tem influência direta na oferta de experiências, pois na realidade o que se procura com o Turismo de Experiências, também é o autêntico e o genuíno, que são, efetivamente, gerados de forma natural aos consumidores. Os dados obtidos com a investigação permitem o enriquecimento das experiências dos consumidores de pequenas empresas rurais, criando vantagens competitivas distintas para os negócios e enriquecendo a imagem e a vitalidade da comunidade em geral. This study aims to analyze the tourism offers of small businesses, namely, Accommodation; Restaurants; Retail (Commerce) and Rural Tourism in Sete Cidades (S. Miguel, Azores Islands). The objective of this work is to identify if the Educational, Aesthetic, Entertainment and Escapist Experiences proposed by Pine & Gilmore (1999) are dynamized in the mentioned locality and to understand if these experiences are integrated in the Experience that is offered at the Infrastructural level, Product Presentation, Promotional Tools and Staff (Fiore et al., 2007), and finally, to present the tourism profile of the Sete Cidades at the tourism level of experiences. To perform this, the methodology adopted was case study, through the technique of collecting bibliographical information, participatory observation and semi-structured interviews directed to a group. For this study, we interviewed nine (9) entities, distributed by rural businesses dynamized in Sete Cidades, public entities and a hotel establishment in the urban area to be able to make a comparison term (Rural Vs. Urban). The main results obtained through the various techniques used allowed us to find out that the interviewees offer, fortuitously, all the types of Experiences proposed Pine & Gilmore (1999), but we verified that there is a lack of offer at the level of the employees, in the Aesthetic Experience and at the Tools level in the Experience. It was found that the small businesses under study integrate a wide range of networks and promote different partnerships with companies related to Adventure Tourism, Nautical Activities, Geotourism, Golf, Health and Well-being, Bird Watching, between others, and finally, that the training in the area under study has no direct influence on the offer of experiences, since in reality what is sought with Experiences Tourism is also the authentic and the genuine, which are effectively generated in a natural way to the consumers. The data obtained from the research allow the enrichment of the experiences of the consumers of small rural companies, creating distinct competitive advantages for the businesses and enriching the image and the vitality of the community in general.