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Communication publique et alimentation : entre sécurité sanitaire et édiction de normes
- Source :
- L’alimentation scolaire : acteurs, discours, normes et pratiques, L’alimentation scolaire : acteurs, discours, normes et pratiques, INRA, 2014, Paris, France
- Publication Year :
- 2014
- Publisher :
- HAL CCSD, 2014.
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Abstract
- National audience
Details
- Language :
- French
- Database :
- OpenAIRE
- Journal :
- L’alimentation scolaire : acteurs, discours, normes et pratiques, L’alimentation scolaire : acteurs, discours, normes et pratiques, INRA, 2014, Paris, France
- Accession number :
- edsair.dedup.wf.001..384cbb24cf3fe995754a5169fe9a062d