Evaluer par modélisation des stratégies de réduction des usages d’herbicidesdans les bassins versants viticoles

Ce numéro comprend les articles correspondant aux présentations du Colloque CIAg "Captages d’eau potable : accompagner les transitions dans les territoires agricoles" organisé à Montpellier le 11 mai 2017.; Limiting surface and groundwater contamination by herbicides is a major challenge in Mediterraneanvineyards given the intense chemical weeding practices and high intensities of surface runoff flows. This paper presents a modelling approach for estimating the impact on both water contamination and grapeyields of several soil treatment strategies chosen by a group of experts so as to restrict the use ofherbicides. The modelling approach consists in a chain of models simulating, for different climaticscenarios, the order of agricultural operations, the change in soil surface conditions, surface runoffflows, grape yield gaps caused by water and nitrogen stresses. The results obtained on the case studyof the Rieutord Catchment in south France show that a drastic reduction of herbicide application isessential for keeping water contamination below an acceptable level, but that some flexibility in theapplication of the strategies following the local soils and climatic is desirable to secure the grape yields.However in any case, it is suggested that only the complete ban of chemical weeding practices may inthe end guaranty the good status at surface waters.; La réduction des risques de contamination des eaux de surface et souterraines par les herbicides estun enjeu important en région viticole méditerranéenne du fait de risques élevés liés à l’importance desécoulements de surface et aux usages d’herbicides. L’article présente une méthodologie d’évaluationpar modélisation de stratégies d’entretien du sol choisies par un groupe d’experts pour réduire leruissellement polluant par herbicides tout en préservant la production. La méthodologie est basée surune chaîne de modèles permettant de simuler dans différents contextes climatiques, les itinérairestechniques d’entretien du sol, les dynamiques d’états de surface du sol, les flux de ruissellementpolluant, les stress hydrique et azoté subis par la vigne et leurs impacts sur les rendements en raisin.Les résultats, discutés au regard des logiques d’action des viticulteurs du site étudié, le bassin duRieurtord dans l’Hérault, montrent que la réduction d’usage d’herbicides est indispensable pour laréduction de la contamination des eaux, mais que les stratégies doivent comporter une certaineflexibilité d’application en fonction des années et des sols pour satisfaire les objectifs de production. Ilsindiquent toutefois qu’à terme l’abandon total des herbicides est à rechercher pour garantir la qualitédes masses d’eau issues du ruissellement.