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Château Couhins

Authors :
Dantarribe, Cécile
Mauguin, Philippe
FORGET, Dominique
Nicolas, Bertrand
Girard, Alain
Services déconcentrés d'appui à la recherche Nouvelle-Aquitaine-Bordeaux (SDAR Nouvelle-Aquitaine-Bordeaux)
Institut National de la Recherche Agronomique (INRA)
Collège de Direction (CODIR)
Château Couhins SAS-siège
Services déconcentrés d'appui à la recherche - Jouy-en-Josas
ProdInra, Migration
Source :
Editions Féret, 62 p., 2018, 978-2-35156-232-1
Publication Year :
2018
Publisher :
HAL CCSD, 2018.

Abstract

National audience; Les longs et riches siècles traversés par le Château Couhins livrent l’histoire d’un château viticole authentique et néanmoins singulier. Fort de son ancrage historique, le Château Couhins déploie aujourd’hui l’ensemble des résultats de la recherche viticole menée par l’Inra. Le château Couhins participe ainsi à l’écriture de la viticulture de demain, riche de ses enjeux sociétaux et environnementaux. Il bénéficie également, en avant-première, des dernières techniques viticoles durables et de précision. Apporter sa pierre à l’édifice du savoir, mettre ce savoir à l’épreuve de la pratique, tant à la vigne que dans les chais, pour le transmettre ensuite aux professionnels de la filière vitivinicole, telles sont les missions qui rassemblent l’équipe du Château Couhins.

Details

Language :
French
ISBN :
978-2-35156-232-1
ISBNs :
9782351562321
Database :
OpenAIRE
Journal :
Editions Féret, 62 p., 2018, 978-2-35156-232-1
Accession number :
edsair.dedup.wf.001..2af8564ad7d9f3cfe2d8c8978b87c493