Aliments infantiles : Perceptions des utilisateurs et nouvelles questions de recherche

Authors :: Sandjong-Sayon, Donnelle
Cancalon, Mathilde
Kurtz, Amélie
Meurillon, Maïa
Bourlieu Lacanal, Claire
Engel, Erwan
Thomopoulos, Rallou
Thomopoulos, Rallou
Qualité des Produits Animaux (QuaPA)
Institut National de Recherche pour l’Agriculture, l’Alimentation et l’Environnement (INRAE)
Démarche intégrée pour l'obtention d'aliments de qualité (UMR QualiSud)
Centre de Coopération Internationale en Recherche Agronomique pour le Développement (Cirad)-Institut de Recherche pour le Développement (IRD)-Avignon Université (AU)-Université de La Réunion (UR)-Institut Agro Montpellier
Institut national d'enseignement supérieur pour l'agriculture, l'alimentation et l'environnement (Institut Agro)-Institut national d'enseignement supérieur pour l'agriculture, l'alimentation et l'environnement (Institut Agro)-Université de Montpellier (UM)
Ingénierie des Agro-polymères et Technologies Émergentes (UMR IATE)
Institut National de Recherche pour l’Agriculture, l’Alimentation et l’Environnement (INRAE)-Institut Agro Montpellier
Source :: Journées Francophones de Nutrition, Journées Francophones de Nutrition, Nov 2022, Toulouse, France. pp.52
Publication Year :: 2022
Publisher :: HAL CCSD, 2022.
Abstract: International audience

Subjects :: [SDV.TOX] Life Sciences [q-bio]/Toxicology
[SDV.MHEP.PED]Life Sciences [q-bio]/Human health and pathology/Pediatrics
Sécurité sanitaire
[SDV.AEN] Life Sciences [q-bio]/Food and Nutrition
[SHS.STAT]Humanities and Social Sciences/Methods and statistics
[SDV.MHEP.PED] Life Sciences [q-bio]/Human health and pathology/Pediatrics
[SDV.TOX]Life Sciences [q-bio]/Toxicology
[SHS.STAT] Humanities and Social Sciences/Methods and statistics
[SDV.AEN]Life Sciences [q-bio]/Food and Nutrition
Modélisation d'opinions
Nutrition post-natale

Language :: French
Database :: OpenAIRE
Journal :: Journées Francophones de Nutrition, Journées Francophones de Nutrition, Nov 2022, Toulouse, France. pp.52
Accession number :: edsair.dedup.wf.001..221eb2900c46b728e18d3be25da77dc4

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