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La production porcine française et européenne : les nécessaires adaptations et anticipations

Authors :
Guyomard, Herve
Unité d'économie et sociologie rurales de rennes
Institut National de la Recherche Agronomique (INRA)
Source :
Production porcine et société : réflexion prospective sur les orientations de la recherche. 2001; 33. Journées de la recherche porcine en France, Paris, FRA, 2001-01-31-2001-01-31, 11-29, Production porcine et société : réflexion prospective sur les orientations de la recherche, 33. Journées de la recherche porcine en France, 33. Journées de la recherche porcine en France, Jan 2001, Paris, France
Publication Year :
2001
Publisher :
ITP Editions, 2001.

Abstract

L'objectif de cet article est de proposer une vue prospective de la filière porcine française et européenne dans le contexte des réformes de la politique agricole française et européenne, des négociations agricoles multilatérales à l'Organisation mondiale du commerce (OMC) et de la nécessaire prise en compte des nouvelles attentes des sociétés des pays développés en termes de sécurité et de traçabilité des aliments, de protection des ressources naturelles et de l'environnement, et de diverses considérations morales et éthiques telles que, par exemple, le bien-être animal.

Details

Language :
French
Database :
OpenAIRE
Journal :
Production porcine et société : réflexion prospective sur les orientations de la recherche. 2001; 33. Journées de la recherche porcine en France, Paris, FRA, 2001-01-31-2001-01-31, 11-29, Production porcine et société : réflexion prospective sur les orientations de la recherche, 33. Journées de la recherche porcine en France, 33. Journées de la recherche porcine en France, Jan 2001, Paris, France
Accession number :
edsair.dedup.wf.001..11eed692c0072394ef3c64b24f24ea8b