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Determination of fatty acid composition in milk of individual animals by fourier-transform mid-infrared spectrometry

Authors :
Ferrand, M.
Huquet, V.
Aurel, Marie-Rose
Barbey, Sarah
Barillet, Francis
Bouvier, Frédéric
Brunschwig, P.
Duhem, K.
Faucon, Felicie
Gueldry, D.
Larroque, Helene
Lautier, G.
Leray, O.
Leverrier, S.
Palhière, Isabelle
Peyraud, Jean-Louis
Trommenschlager, Jean-Marie
Brochard, Mickael
149 rue de Bercy
Union nationale des coopératives d’élevage et d’insémination animale (UNCEIA)
Domaine expérimental de La Fage (LA FAGE)
Institut National de la Recherche Agronomique (INRA)
Domaine expérimental animal du Pin (SEA)
Station d'Amélioration Génétique des Animaux (SAGA)
Domaine expérimental Bourges-La Sapinière (BOURGES)
42 rue de Châteaudun
Centre National Interprofessionnel de l'Economie Laitière [Paris] (CNIEL)
Laboratoire Interprofessionnel d'Analyses Laitières
Partenaires INRAE
Laboratoire Interprofessionnel Laitier du Centre Ouest
BP 70129
Institut Technique du Lait et des Produits Laitiers
23 rue Auguste-Grandin
Laboratoire Interprofessionnel Laitier de Normandie (LILANO)
Production du lait (PL)
Institut National de la Recherche Agronomique (INRA)-AGROCAMPUS OUEST
Institut national d'enseignement supérieur pour l'agriculture, l'alimentation et l'environnement (Institut Agro)-Institut national d'enseignement supérieur pour l'agriculture, l'alimentation et l'environnement (Institut Agro)
Agro-Systèmes Territoires Ressources Mirecourt (ASTER Mirecourt)
Source :
ICAR Technical Series, 37. ICAR Annual Meeting, 37. ICAR Annual Meeting, May 2010, Riga, Latvia, Farm animal breeding, identification, production recording and management : Proceedings of the 37th ICAR Biennal Session, Riga, Latva. 14, 2010; 37. ICAR Annual Meeting, Riga, LVA, 2010-05-31-, 277-281
Publication Year :
2010
Publisher :
HAL CCSD, 2010.

Abstract

International audience

Subjects

Subjects :
MID-INFRARED (MIR)SPECTROMETRY
MILK
GENETIC ALGORITHMS
[SDV]Life Sciences [q-bio]
COW
GOAT
FATTY ACID
[INFO]Computer Science [cs]
PARTIAL LEAST SQUARES (PLS) REGRESSION
ComputingMilieux_MISCELLANEOUS
EWE
[SHS]Humanities and Social Sciences

Details

Language :
English
Database :
OpenAIRE
Journal :
ICAR Technical Series, 37. ICAR Annual Meeting, 37. ICAR Annual Meeting, May 2010, Riga, Latvia, Farm animal breeding, identification, production recording and management : Proceedings of the 37th ICAR Biennal Session, Riga, Latva. 14, 2010; 37. ICAR Annual Meeting, Riga, LVA, 2010-05-31-, 277-281
Accession number :
edsair.dedup.wf.001..10bad9b55ffa0e474f18dc8f6a5c4af7

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Authors Abstract Subjects Details