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In vitro degradation of ochratoxin A to less toxic ochratoxin by Aureobasidium pullulans biocontrol strains

Authors :
Castoria R.
De Felice D.V.
Solfrizzo M.
Visconti A.
Lattanzio V.
De Curtis F.
De Cicco V.
Source :
87 (2006): 276., info:cnr-pdr/source/autori:Castoria R., De Felice D.V., Solfrizzo M., Visconti A., Lattanzio V., De Curtis F., De Cicco V./titolo:In vitro degradation of ochratoxin A to less toxic ochratoxin by Aureobasidium pullulans biocontrol strains/doi:/rivista:/anno:2006/pagina_da:276/pagina_a:/intervallo_pagine:276/volume:87
Publication Year :
2006

Details

Database :
OpenAIRE
Journal :
87 (2006): 276., info:cnr-pdr/source/autori:Castoria R., De Felice D.V., Solfrizzo M., Visconti A., Lattanzio V., De Curtis F., De Cicco V./titolo:In vitro degradation of ochratoxin A to less toxic ochratoxin by Aureobasidium pullulans biocontrol strains/doi:/rivista:/anno:2006/pagina_da:276/pagina_a:/intervallo_pagine:276/volume:87
Accession number :
edsair.cnr...........e7cbd1b3b0b1dcb7568356520373c427