Médicos, administradores y curanderos. Tensiones y conflictos al interior del arte de curar diplomado en la provincia de Santa Fe, Argentina (1861-1902)

The paper analyzes a series of administrative appeals presented to the authorities of the province of Santa Fe either by qualified doctors to denounce the illegal exercise of medicine —known as curanderismo— as well as by neighbors to request authorization of this type of unallowed practices. We are interested in stressing the process of social medicalization by showing the survival and legitimacy of certain practices based on «popular» knowledges, and the uncertainty of biomedical knowledge. On the other hand, we will discuss the professionalization process of physicians as «unique» experts in the provision of health services, showing that «alternative» healing practices were indeed the norm of citizens. El trabajo analiza una serie de recursos administrativos presentados ante las autoridades de la provincia de Santa Fe bien por los médicos diplomados para denunciar el ejercicio ilegal de la medicina —curanderismo—, bien por los vecinos para solicitar se autoricen este tipo de prácticas no permitidas. Nos interesa tensionar el proceso de medicalización social mostrando la pervivencia y legitimidad de ciertas prácticas sustentadas en saberes «populares», así como la incertidumbre de los saberes biomédicos. Por otra parte, discutiremos el proceso de profesionalización de los médicos como expertos «únicos» en la prestación de servicios de salud, al mostrar que las prácticas «alternativas» de curar eran en verdad la norma de los ciudadanos.