Life cycle impact assessment of fresh and frozen fish processing

Authors :: Villar Mirón, Laura
Margallo Blanco, María
Laso Cortabitarte, Jara
Universidad de Cantabria
Source :: UCrea Repositorio Abierto de la Universidad de Cantabria, Universidad de Cantabria (UC)
Publication Year :: 2022
Abstract: Grado en Ingeniería Química

Subjects :: Environmental impact
Impacto medioambiental
Huella de carbono (HC)
Procesado de pescado
Análisis de ciclo de vida (ACV)
Carbon Footprint (CF)
Life Cycle Assessment (LCA)
Fish processing

Database :: OpenAIRE
Journal :: UCrea Repositorio Abierto de la Universidad de Cantabria, Universidad de Cantabria (UC)
Accession number :: edsair.RECOLECTA.....119da0ff5e29c157bc8f10c16d75a407

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