Kontrola ispravnosti muznih uređaja u Krapinsko- zagorskoj županiji

Kontrola ispravnosti muznih uređaja provedena je u Krapinsko-zagorskoj županiji tijekom 2004. i 2005. godine na ukupno 27 farmi sa najmanje 5 krava. Mužnja u kantu se obavlja na 25 farmi, dok dvije farme koriste mljekovod. Na polovici od ukupno testiranih 40 muznih jedinica utvrđen je neispravan broj pulzacija, razina vakuuma i odstupanje kanala pulzatora. Regresijskom analizom utvrđeno je da su neispravni muzni uređaji (broj pulzacija u minuti, odstupanje, razina vakuuma i omjer pulzacija) utjecali na povećanje broja somatskih stanica u mlijeku iznad fiziološke razine. Istovremeno, nije utvrđen negativan utjecaj mjerenih parametara strojne mužnje na proizvodnju mlijeka. Poboljšanje higijenske kvalitete mlijeka može se postići samo ispravnim i redovito kontroliranim muznim uređajem.