Sterilizacija i sterilnost

Sterilizacija je postupak u kojem se uništavaju svi mikroorganizmi pa i oni najrezistentniji poput bakterijskih spora. Kontrola sterilizacije provodi se fizikalnim, kemijskim i biološkim postupcima. Međutim, kemijski i fizikalni parametri sterilizacije ne pokazuju uspješnost procesa sterilizacije već potvrđuju da je materijal bio podvrgnut sterilizaciji odabranim postupkom. Jedna od najpouzdanijih, najprikladnijih i najjednostavnijih načina kojim se dokazuje učinkovitost sterilizacije je biološka kontrola. Jedna od često korištenih metoda za sterilizaciju različitih materijala i proizvoda poput medicinskog pribora za jednokratnu upotrebu, farmaceutskih sirovina, gotovih proizvoda i ambalaže je gama zračenje. To je efikasna, brza i sigurna metoda za inaktivaciju i eliminaciju svih bioloških kontaminanata u svim životnim ciklusima. U suradnji Nastavnog zavoda za javno zdravstvo Andrija Štampar i Instituta Ruđer Bošković provedeno je istraživanje djelotvornosti ionizirajućeg zračenja u postupku sterilizacije TSA i Sabouraud Dextrose agar Petrijevih zdjelica uz praćenje utjecaja gama zračenja na njihove fizikalno-kemijske parametre i mikrobiološke karakteristike u prisustvu bioloških indikatora koji sadrže spore Bacillus pumilus. Rezultati provedenih ispitivanja su pokazali da je primjena gama zračenja za postizanje sterilnih Petrijevih zdjelica kao gotovog proizvoda učinkovita budući su zahtjevi za sterilnost sukladno smjernicama EU i odgovarajućim europskim normama, u potpunosti zadovoljeni. Biološki indikatori koji su pritom bili upotrijebljeni dokazuju da su vegetativni oblici spora uništeni u procesu sterilizacije.