Utjecaj visokokalorične prehrane na strukturu masnog tkiva gravidnih Sprague-Dawley štakorica

Pretilost je vrlo česta i kompleksna metabolička bolest koja se očituje prvenstveno promjenama u strukturi masnog tkiva. Cilj ovog rada bio je istražiti utjecaj visokokalorične prehrane na strukturu masnog tkiva gravidnih Sprqague-Dawley štakorica. Istraživanje se provodilo kao dio studije RECOOP-CMSC SENIOR SCIENTIST (RCSS) GRANT 2018-2020 #012 „The role of obesity-induced low- grade inflammation in the adipokine signaling in pregnant rat uterus“, voditelj: Dr. Gáspár Róbert. U eksperimentu su korištene dvije skupine životinja, kontrolna skupina gravidnih životinja hranjenih standardnom prehranom i eksperimentalna skupina gravidnih životinja hranjenih HFHSD ('' high fat high sugar diet'') prehranom. Životinje su žrtvovane odmah nakon poroda. U istraživanju je praćena promjena površine adipocita visceralnog i gonadalnog masnog tkiva u ove dvije skupine životinja, došlo je do hipertrofije adipocita, te promjena brojnosti mastocita unutar navedenih tkiva. Uočeno je povećanje površine adipocita eksperimentalne skupine životinja u oba tipa tkiva, dok je broj mastocita ostao nepromijenjen u usporebi s kontrolnom skupinom.