Mineral Composition of Liver and Kidneys in Alpine and Saanen Kids

Authors :: Mioč, Boro
Pavić, Vesna
Kapš, Miroslav
Publication Year :: 1998
Abstract: Istraživan je mineralni sastav 27 jarećih uzoraka (13 alpina, 14 sanska) jetre i bubrega. Sadržaj mineralnih tvari (Ca, P, K, Mg, Na, Fe, Mn, Zn i Cu) utvrđen je atomskom apsorpcijom na aparatu PU - 9100X. U obje pasmine koncentracije svih istraživanih mineralnih tvari bile su veće u jetrima nego u bubrezima. Međutim, signifikantan utjecaj pasmine utvrđen je samo za sadržaj fosfora (P