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Au-delà de la polémique sur les menus sans viande, les multiples enjeux de la restauration scolaire
- Source :
- Cahiers de Nutrition et de Diététique; April 2021, Vol. 56 Issue: 2 p89-90, 2p
- Publication Year :
- 2021
Details
- Language :
- English
- ISSN :
- 00079960
- Volume :
- 56
- Issue :
- 2
- Database :
- Supplemental Index
- Journal :
- Cahiers de Nutrition et de Diététique
- Publication Type :
- Periodical
- Accession number :
- ejs55758863
- Full Text :
- https://doi.org/10.1016/j.cnd.2021.03.001