Back to Search Start Over

Yanıt Yüzey Metodolojisi Kullanılarak Brassica oleracea var. capitata L. (Lahana) Bitki Ekstresinin Mikroenkapsülasyon ve Karakterizasyon Çalışmaları.

Yanıt Yüzey Metodolojisi Kullanılarak Brassica oleracea var. capitata L. (Lahana) Bitki Ekstresinin Mikroenkapsülasyon ve Karakterizasyon Çalışmaları.

Authors :
KÖKSAL, Elif
GÖDE, Fethiye
Source :
Afyon Kocatepe University Journal of Science & Engineering / Afyon Kocatepe Üniversitesi Fen Ve Mühendislik Bilimleri Dergisi; Feb2024, Vol. 24 Issue 1, p14-22, 9p
Publication Year :
2024

Details

Language :
Turkish
ISSN :
21475296
Volume :
24
Issue :
1
Database :
Supplemental Index
Journal :
Afyon Kocatepe University Journal of Science & Engineering / Afyon Kocatepe Üniversitesi Fen Ve Mühendislik Bilimleri Dergisi
Publication Type :
Academic Journal
Accession number :
175954698
Full Text :
https://doi.org/10.35414/akufemubid.1253544