PROPIEDADES FISICOQUÍMICAS, NUTRICIONALES Y SENSORIALES DE TORTILLAS SUPLEMENTADAS CON AGAVINAS.

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García Vieyra, María Isabel, et al. “PROPIEDADES FISICOQUÍMICAS, NUTRICIONALES Y SENSORIALES DE TORTILLAS SUPLEMENTADAS CON AGAVINAS. (Spanish).” Archivos Latinoamericanos de Nutrición, vol. 73, Oct. 2023, p. 233. EBSCOhost, https://doi.org/10.37527/2023.73.S1.

APA

García Vieyra, M. I., Arámbula Villa, G., Dzul-Cauich, J. G., Arroyo-Figueroa, G., Medina Saavedra, T., Herrera Mendez, C. H., & Guajardo García, I. (2023). PROPIEDADES FISICOQUÍMICAS, NUTRICIONALES Y SENSORIALES DE TORTILLAS SUPLEMENTADAS CON AGAVINAS. (Spanish). Archivos Latinoamericanos de Nutrición, 73, 233. https://doi.org/10.37527/2023.73.S1

Chicago

García Vieyra, María Isabel, G. Arámbula Villa, J. G. Dzul-Cauich, G. Arroyo-Figueroa, T. Medina Saavedra, C. H. Herrera Mendez, and Isis Guajardo García. 2023. “PROPIEDADES FISICOQUÍMICAS, NUTRICIONALES Y SENSORIALES DE TORTILLAS SUPLEMENTADAS CON AGAVINAS. (Spanish).” Archivos Latinoamericanos de Nutrición 73 (October): 233. doi:10.37527/2023.73.S1.